Ce concert est organisé par l'Institut Cervantès de Casablanca en collaboration avec l'Ambassade de l'Espagne.
Guillermo Cano est un jeune chanteur qui, par sa personnalité et par sa force interprétative, jouit déjà d'une solide présence dans le monde du Flamenco. Il s'est imposé, dès le début, par sa manière de chanter, avec un timbre de voix douce, une gorge rapide et une musicalité tellurique. Il se déplace dans une ligne totalement puriste, mais, en même temps, possède une fraîcheur capable d'arriver à tous les publics. Il possède un style personnel, bien qu'il puisse aussi rappeler ces voix de l'époque dorée du Flamenco, comme c'est le cas de Manuel Vallejo, Pepe Marchena, Manolo « El Carbonerillo », Niña de los Peines ou Tomas Pavón.
Il a partagé scène avec de grandes figures comme José Menese, El Lebrijano, Manuel Mairena et El Chocolate.
Cano est considéré par la critique comme une promesse sérieuse. Il compte avec d'importants prix. En 2007, voit le jour son premier disque Rincón del pensamiento (Coin de la pensée), qui obtient le prestigieux prix PremioFlamenco.