Un communiqué du Centre marocain de promotion des exportations (CMPE) indique qu'en participant pour la 9ème fois consécutive à ce Salon, les professionnels marocains de la pêche et de l'industrie du poisson cherchent à développer de nouvelles niches pour les produits nationaux, notamment des produits plus élaborés et à forte valeur-ajoutée, ainsi que de nouveaux débouchés et partenariat avec les 32.000 visiteurs professionnels.

Selon le CMPE, qui supervise la participation marocaine en collaboration avec la Fédération nationale des industries de transformation et de valorisation des produits de la pêche (FENIP), ce Salon offre l'occasion aux professionnels marocains de renouer le contact avec leurs clients traditionnels de l'Union européenne (UE) et consolider leurs parts du marché.

En vue d'assurer une meilleure présence du Maroc à ce grand rendez-vous du secteur de l'industrie de la pèche, le CMPE a mis en place un programme de communication qui se décline en une campagne publicitaire dans le catalogue officiel du Salon et sur le site web des organisateurs, une campagne d'affichage dans l'enceinte du Salon, des publi-reportages dans les revues spécialisées, en plus des outils promotionnels mis à la disposition des visiteurs professionnels, notamment les brochures des exposants et du secteur des produits de la mer, souligne le communiqué.

Et d'ajouter qu'un espace de dégustation de mets marocains préparés par des cuisiniers professionnels sera aussi aménagé au sein du pavillon national où sera également exposée une gamme variée de poissons frais, marinés, congelés, des fruits de mer, des céphalopodes, semi-conserve d'anchois, salades et plats préparés à base de poisson, conserve de sardines, maquereaux, thon et farine de poissons.

"European Seafood" est la plus importante plate-forme du secteur des produits de la mer au niveau de l'Europe. Il regroupe plus de 1.600 exposants représentant 80 pays.