Ouvrage de 399 pages, "Maroc", qui se veut un guide touristique, présente le Royaume dans son environnement géographique, naturel et climatique, historique et culturel.

De l'Atlas aux provinces sahariennes, le livre propose notamment plus de 1.500 sites remarquables ou insolites du Maroc tout en images.

Le deuxième ouvrage présente, quant à lui, plus de 90 recettes, simples et rapides, savoureuses et typiques, originaires des traditions culinaires de toutes les régions du Maroc.